Bu ürünü almayı planlıyorum ancak kullanan biri varsa öncesinde ona göre hareket etmek istiyorum. Deneyimleyen var mı?
Aranizda hanks biosacc kullanan var mı?
- Konuyu başlatan Doğanay Y.
- Başlangıç tarihi
Oyla
0
İçeriği göz dolduruyor mos fos herşey var
Bu ürüne aslında probiyotik ve prebiyotik katkısı diyebiliriz. Bira mayasını sadece taşıyıcı olarak kullanmışlar..Doğanay önce bi sen denede sonra bakarız bizde
Oyla
0
Şimdilik askıya aldım. SKT çok yakın ve bence pahalı.İçeriği göz dolduruyor mos fos herşey var
Doğanay önce bi sen denede sonra bakarız bizde
Oyla
0
Bence bu bira mayalarına gereksiz fazla paralar veriyorsunuz. Hadi röhnfriedin bira mayasına ekstra polen eklemişler neyse diyeyim, biosac ürününe ekstra probiyotik eklemişler yinede o fiyatlar etmez ama hadi onada neyse diyeyim. Ama naturalin ürünü bildiğiniz hamur mayasıyla aynı
Nette 850 gramı 115 tl, 450 gramı 90 tl diye geçiyor. Bunlara o paraları vericeğinize pakmayanın kuru mayası 100 gramı 5 tl Ciddi diyorum aynı ürün 
Hatta pakmaya daha tazedir
Oyla
0
Bu çözümlemelerine hastayımBence bu bira mayalarına gereksiz fazla paralar veriyorsunuz. Hadi röhnfriedin bira mayasına ekstra polen eklemişler neyse diyeyim, biosac ürününe ekstra probiyotik eklemişler yinede o fiyatlar etmez ama hadi onada neyse diyeyim. Ama naturalin ürünü bildiğiniz hamur mayasıyla aynı
Oyla
0
Sizde haklısınız üreticilerin yıllarca büyük paralar vererek mucize ürün diye kullandıkları bira mayasının aslında hamur mayası olduğunu yüzlerine hunharca vurunca kabullenmesi biraz zor oluyor tabi
Daha öncede bira mayasını derinlemesine araştırdığım için (hatta bir konuda hazırlamıştım linkini bırakırım alta) şunu net söyleyebilirim ki; bira mayası aynı zamanda ekmek mayası olarak da bilinen ve aslında Saccharomyces cerevsiiae mantar kültüründen başka bir şey değildir..
Yani daha basit bir ifadeyle; Bira mayası = Hamur mayasıdır (aynı üründür).
Ve bu hamur mayasını allayıp pullayıp fahiş fiyatlara satıyorlar. Tabi birde tee belçikalardan geldiği zaman bizim insanımızda bişey sanıyor bu hamur mayasını
Şunuda söyliyim bu maya kuşlarımıza faydalı birşey ben faydasız demiyorum hatta bende kullanıyorum. Ama naturelin 100 küsür liralık ürününü değil pakmayanın 5 liralık ürününü
Kuru maya/bira mayası nedir? Besin değeri ve Faydaları nelerdir? Nasıl kullanılır?
Evet arkadaşlar çayımı demledim ve sizler için yeni bir konu hazırladım :) Bu konuda kuru mayadan bahsediyorum. Benim sıklıkla kullandığım bir ürün. Her mamaya az miktarda katarım. Tüy zamanı suluklara da eklerim. Peki bu ürünü ne için kullanıcaz derseniz onuda yazımın devamında anlatıyorum...
iyikus.com
Oyla
0
Başka bir forumda karşıma çıkan bir yazıyı paylaşayım,doğruluğu nedir?Sizde haklısınız üreticilerin yıllarca büyük paralar vererek mucize ürün diye kullandıkları bira mayasının aslında hamur mayası olduğunu yüzlerine hunharca vurunca kabullenmesi biraz zor oluyor tabi
Daha öncede bira mayasını derinlemesine araştırdığım için (hatta bir konuda hazırlamıştım linkini bırakırım alta) şunu net söyleyebilirim ki; bira mayası aynı zamanda ekmek mayası olarak da bilinen ve aslında Saccharomyces cerevsiiae mantar kültüründen başka bir şey değildir..
Yani daha basit bir ifadeyle; Bira mayası = Hamur mayasıdır (aynı üründür).
Ve bu hamur mayasını allayıp pullayıp fahiş fiyatlara satıyorlar. Tabi birde tee belçikalardan geldiği zaman bizim insanımızda bişey sanıyor bu hamur mayasını
Şunuda söyliyim bu maya kuşlarımıza faydalı birşey ben faydasız demiyorum hatta bende kullanıyorum. Ama naturelin 100 küsür liralık ürününü değil pakmayanın 5 liralık ürününü
Kuru maya/bira mayası nedir? Besin değeri ve Faydaları nelerdir? Nasıl kullanılır?
Evet arkadaşlar çayımı demledim ve sizler için yeni bir konu hazırladım :) Bu konuda kuru mayadan bahsediyorum. Benim sıklıkla kullandığım bir ürün. Her mamaya az miktarda katarım. Tüy zamanı suluklara da eklerim. Peki bu ürünü ne için kullanıcaz derseniz onuda yazımın devamında anlatıyorum...
Kanatlılarda ( burada kuşun cinsinin hiç bir önemi yok ) bira mayası yerine ekmek mayası kullanımını size kısaca özetlemek istiyorum.Bira mayası Saccharomyces cerevisiae adında yararlı bir bakterinin otoliz sonucu elde edilip kullanıma hazır bir ürün haline gelmesidir.Bu konu ile ilgili dünya çapında bir çok akademik makale yayınlanmıştır.Hatta en son yayınlanan akademik bir makalede aktif ve inaktif maya karşılaştırılmasında tüm yönleri ele alınmış ve inaktif mayanın çok daha faydalı olduğu bilimsel deneylerle kanıtlanmıştır.Yani piyasada satılan ( bir çoğu atıktır ) kanatlılar için ve diğer hayvanlar için satılan bira mayaları çok faydalı birer üründür.
Bu maya suşları o kadar değerlidir ki her firma kendinde ki bakteriyi çelik banka kasalarında saklar...
Gelelim ekmek mayasına o da bir Saccharomyces cerevisiae bakterisidir ancak bira mayasında kullanılan ile farklı suşlardır.Parçalanmaları islevsellikleri ve yaptıkları işler ikisi arasında tamamen farklılık göstermektedir.Bira mayası vücut ısısı ile parçalanabilirken ( ki bira mayası kullanıma hazırdır ) farklı bir Saccharomyces cerevisiae suşu olan ekmek mayası ancak 150 derece ve üzeri sıcaklıkta parçalanmakta ve kanatlı ve diğer hayvanların sindirim sistemlerine uygun değildir.Bu da hayvanlarda istenmeyen etkiler göstermekle beraber 1 / 2 lira dediğin rakamı çöpe atmaktan başka bir şey değildir.
Sonuç itibari ile dünyanın hiç bir köşesinde ( burası hariç ) kuş üretimi ile uğraşan bir üretici Bira Mayası yerine Ekmek Mayası mayası kullandığını duymadım.Benim babam 35 yıllık fırıncıdır ve haliyle ben de onunla bu mesleği yapmaktayım buna ilave olarak da Gıda Teknikeriyim inanın Bira Mayası yerine Ekmek Mayası kullanılıyor olsa bunu da benden ucuza bulamazdınız...
Oyla
0
Taha şu yazını kalın harflerle değilde normal yaz kardeşim gözüm bozuldu. Ekmek mayasıda inaktif mayadır. Dediğim gibi bir fark yok. Bira mayası özelinde söylemiyorum bu tarz yazıları genelde ürün sahipleri forumlara sürüyor
Size sadece şunu söyliyim, bira mayası ile ekmek mayası arasında bir fark varsa ve bununla ilgili bir bilimsel makale varsa bulun diyorum okadar
Size sadece şunu söyliyim, bira mayası ile ekmek mayası arasında bir fark varsa ve bununla ilgili bir bilimsel makale varsa bulun diyorum okadar
Oyla
0
Yav sorma aldığım yerde de böyle kalındı üşendim normal haline getirmeye..Taha şu yazını kalın harflerle değilde normal yaz kardeşim gözüm bozuldu. Ekmek mayasıda inaktif mayadır. Dediğim gibi bir fark yok. Bira mayası özelinde söylemiyorum bu tarz yazıları genelde ürün sahipleri forumlara sürüyor
Size sadece şunu söyliyim, bira mayası ile ekmek mayası arasında bir fark varsa ve bununla ilgili bir bilimsel makale varsa bulun diyorum okadar
Dediğim gibi doğrulu var mı bilmiyorum karşıma çıktığı için paylaşmak istedim...
Oyla
0
Yav sorma aldığım yerde de böyle kalındı üşendim normal haline getirmeye..
Dediğim gibi doğrulu var mı bilmiyorum karşıma çıktığı için paylaşmak istedim...
Doğruluğu yok kardeşim hatta şöyle söyliyim ortada iki farklı üründe yok zaten. Aynı mayayı bira yapımında kullananlar bira mayası, ekmek yapımında kullananlar ekmek mayası diyor. Olay bundan ibaret...
Oyla
0