Taha Aktaş
Veteran
Merhaba Arkadaşlar bugün sizlere sebzeli kraker tarifi gösterdim.Genellikle ballı kraker tarifi veriliyor,bende sebzeli kraker tarifi vereyim dedim.
Malzemeler:Kereviz Sapı,Kırmızı Pancar,Maydonoz Sapı,Ispanak,Yumurta,Yem
Yapılışı
-Kerevizin saplarını koparıp küçük küçük dilimliyoruz.(4 adet yeterlidir)
Kabımıza boşaltıyoruz.
-Ispanağımızı küçük küçük kesip kabımıza boşaltıyoruz.(4 yaprak yeterlidir.
-Maydonoz saplarını alıyoruz ve küçük küçük dilimliyoruz.(15-20 adet yeterli olacaktır.)
Kabımıza boşaltıyoruz.
-Kırmızı pancarımızın kabuklarını soyup resimdeki kadar kesip,kestiğimiz kısmı küçük küçük dilimliyoruz.
Kabımıza boşaltıyoruz.
-En sonunda kabımız şu halini alıyor:
-Yumurtamızı kırıp,beyazını kabımıza döküyoruz ve karıştırıyoruz.
-1,5 su bardağı yemimizi dökerek karıştırıyoruz.Ve bu görünümü alıyor;
-Daha sonra yaptığımız karışımı fırın tepsisine yağlı kapıdın üzerine metal kalıplara koyuyoruz.Fakat pişirirkende metal kalıpları çıkarmamanızı tavsiye ederim çünkü yaptığım karışımda sebze oranı fazla olduğu için dağılabilir.Ve bu görünüme geçiyor:
-180 derece fırında 10-12 dakika boyunca pişiriyoruz.Ve soğumaya bırakıyoruz.
Piştikten sonra sonuç böyle oluyor:
-Pişirmeden önce yemin içersine kafese asmak içinde tel koymanız iyi olur ve kafese rahatlıkla asabilirsiniz.(Yumurtalı bir ürün olduğu için kafeste en fazla 2 gün durması gerekir.
Afiyet olsun
Malzemeler:Kereviz Sapı,Kırmızı Pancar,Maydonoz Sapı,Ispanak,Yumurta,Yem
Yapılışı
-Kerevizin saplarını koparıp küçük küçük dilimliyoruz.(4 adet yeterlidir)
Kabımıza boşaltıyoruz.
-Ispanağımızı küçük küçük kesip kabımıza boşaltıyoruz.(4 yaprak yeterlidir.
-Maydonoz saplarını alıyoruz ve küçük küçük dilimliyoruz.(15-20 adet yeterli olacaktır.)
Kabımıza boşaltıyoruz.
-Kırmızı pancarımızın kabuklarını soyup resimdeki kadar kesip,kestiğimiz kısmı küçük küçük dilimliyoruz.
Kabımıza boşaltıyoruz.
-En sonunda kabımız şu halini alıyor:
-Yumurtamızı kırıp,beyazını kabımıza döküyoruz ve karıştırıyoruz.
-1,5 su bardağı yemimizi dökerek karıştırıyoruz.Ve bu görünümü alıyor;
-Daha sonra yaptığımız karışımı fırın tepsisine yağlı kapıdın üzerine metal kalıplara koyuyoruz.Fakat pişirirkende metal kalıpları çıkarmamanızı tavsiye ederim çünkü yaptığım karışımda sebze oranı fazla olduğu için dağılabilir.Ve bu görünüme geçiyor:
-180 derece fırında 10-12 dakika boyunca pişiriyoruz.Ve soğumaya bırakıyoruz.
Piştikten sonra sonuç böyle oluyor:
-Pişirmeden önce yemin içersine kafese asmak içinde tel koymanız iyi olur ve kafese rahatlıkla asabilirsiniz.(Yumurtalı bir ürün olduğu için kafeste en fazla 2 gün durması gerekir.
Afiyet olsun
