Muhabbet Kuşları Sebzeli Kraker Yapımı

Taha Aktaş

Yönetici
Moderatör
Katılım
11 Ara 2020
Mesajlar
2,311
Çözümler
56
Konum
Bolu
Merhaba Arkadaşlar bugün sizlere sebzeli kraker tarifi gösterdim.Genellikle ballı kraker tarifi veriliyor,bende sebzeli kraker tarifi vereyim dedim.:)

Malzemeler:Kereviz Sapı,Kırmızı Pancar,Maydonoz Sapı,Ispanak,Yumurta,Yem

Yapılışı
-Kerevizin saplarını koparıp küçük küçük dilimliyoruz.(4 adet yeterlidir)
Kabımıza boşaltıyoruz.
1.PNG


-Ispanağımızı küçük küçük kesip kabımıza boşaltıyoruz.(4 yaprak yeterlidir.
2.PNG


-Maydonoz saplarını alıyoruz ve küçük küçük dilimliyoruz.(15-20 adet yeterli olacaktır.)
Kabımıza boşaltıyoruz.
3.PNG


-Kırmızı pancarımızın kabuklarını soyup resimdeki kadar kesip,kestiğimiz kısmı küçük küçük dilimliyoruz.
Kabımıza boşaltıyoruz.
44.PNG


-En sonunda kabımız şu halini alıyor:
55.PNG


-Yumurtamızı kırıp,beyazını kabımıza döküyoruz ve karıştırıyoruz.
-1,5 su bardağı yemimizi dökerek karıştırıyoruz.Ve bu görünümü alıyor;
66.PNG


-Daha sonra yaptığımız karışımı fırın tepsisine yağlı kapıdın üzerine metal kalıplara koyuyoruz.Fakat pişirirkende metal kalıpları çıkarmamanızı tavsiye ederim çünkü yaptığım karışımda sebze oranı fazla olduğu için dağılabilir.Ve bu görünüme geçiyor:
77.PNG


-180 derece fırında 10-12 dakika boyunca pişiriyoruz.Ve soğumaya bırakıyoruz.
Piştikten sonra sonuç böyle oluyor:
88.PNG


-Pişirmeden önce yemin içersine kafese asmak içinde tel koymanız iyi olur ve kafese rahatlıkla asabilirsiniz.(Yumurtalı bir ürün olduğu için kafeste en fazla 2 gün durması gerekir.
99.PNG

Afiyet olsun:)
 
Üst