Buğday çimlendirme nasıl yapılır? Faydaları nelerdir?

ÇİMLENDİRME NASIL YAPILIR
Çimlendirme yapımı konusunda bir çok metot vardır,,hatta o kadar çoktur ki herkez bu konu üzerine yorumlar yapabilir..Biz kendi yaptığımız şekliyle anlatalım..
1.Çimlendirilecek buğday ılık suda bolca yıkanıp içindeki toz pislikten arındırılmalıdır..
2.Buğdayı bir gün boyunca içi su dolu kapda bekletilmelir..
3.Buğday süzgeç yardımıyla süzülüp yüksek olmayan geniş bir tepsi vb araça konulur çok fazla üst üste buğdaylar binmeyecek şekilde serpme şeklinde bırakılır..
4.Buğdayın üzerine tepsi boyunca delikli tül veya ince naylon olmayan bez kumaş havlu örtülür..(delikli kumaş tercihimiz)
5.Buğdayın üzerine buğday seviyesinde su dökülür...
6.Buğdaya katılacak su çok olursa buğdayda çürüme az olursa buğdayda kuruma ekşimsi koku yapar...nemli şekilde ayar yapıp bu ayara az ilaveli su katılmalı akşamı ve ertesi günü eksilen suya göre buğdaya az su ile nemli kalması sağlanmalı..
7.Çimlendirme süreci normalde 48 saattir..Buğday filizi patlattığı zaman kuşlara servise hazır kıvama gelmiş demektir..
8.Kanarya kuşlarında patlamış filizli buğday servis edildiğinde yiyebilir,doğa kuşları seçici ve bilmediği için onlara ilk aşamada buğdayı 4-5 gün çimlendirip yeşilliği görüp yeyip alışması sağlandırılıp,sonraki aşamalarda 2 günlük çimlendirme metodunu uygulamak mümkündür..
9.Çimlendirilmiş buğday içinde elma sirkesi olan su dolu kapta yıkayıp kuşlara öyle servis edilir...İlk aşamada çimlendirilmiş buğdayı kuşlarınızın yememesi durumunda çimlenmiş buğdaya haşlanmış yumurta rendeleyip karıştırıp vererek kuşunuzun buğdayları görüp gaga vurup yumurta maması ile karıştırıp yemesi sağlanmalıdır..
NOT:Çimlendirme süresi 2-4 gün arasıdır...sonrası günde yeşillenmiş buğday,yeni patlamış yeşillenmiş buğday gibi vitamin magnezyum fosfor içerikli olamaz..



ÇİMLENDİRMENİN KUŞLARA OLAN FAYDASI
Çimlendirmenin çok yönlü faydası vardır...
1.Kuşlara tüy dönemi verilir,kuşların rahatlıkla tüyden çıkması sağlanır,tüye bağlı karın ağrısını ortadan kaldırır..
2.Bağırsakların sindirim sisteminin düzenli şekilde çalışmasını sağlar,,bağışıklık sistemini güçlendirir..
3.Kuştaki eksik olan vitamin magnezyum fosfor ve özellikle E vitamini ihtiyacını sağlar..
4.İçerdiği E vitamini ile kuşlarda üreme dönemi kesinlikle verilmelidir..
5.İçerdiği E vitamni erkek kuşta sperm sayısı artırken dişi kuşta da eşleme ve üremedeki doluluk oranını artıracaktır..Yumurta sayısında artış olacaktır..
6.Yumurtadan çıkamayan yavru ölümlerinin önüne geçer,akabinde sonraki yavruda oluşabilecek gelişim bozukluğu kara benek gibi hastalık oluşumlarına engel olur...
7.Tıp alanında bu uygulama kanser ve kök hüçre tedavinde uygulandığını hatırlatmak isterim...
KANARYA,MUHABBET,FİNÇ PAPAĞAN tüm kanatlı serisinde çimlendirme yapılıp verilmesi uygundur...

.

Güzel olmuş ellerine sağlık ama böyle bir konu vardı sanırım.

Şimâl' Alıntı:

Güzel olmuş ellerine sağlık ama böyle bir konu vardı sanırım.

Genişletmek için tıkla ...

Evet @VBZE433 hocam yapmıştı.İkinci bir alternatif olması için konu oluşturdum.

Naçizane ben çimlendirme tercih etmiyorum pek. Yararlarını biliyorum lakin zararları da olabilir. Eğer emin değilsem çimlenme şartlarından sunmuyorum.

taha.aktaas' Alıntı:

Evet @VBZE433 hocam yapmıştı.İkinci bir alternatif olması için konu oluşturdum.

Genişletmek için tıkla ...

İyi yapmışsın. Tekrar eline sağlık.

.

.

Yabancılar bu çimlendirmelere mikrop yem diyor. Kısmen doğru bir tabir bu. Neden diyecek olursan, iyi hazırlanmamış, düzenli yıkamalar yapılmamış ve örneğin virkon-s gibi ürünlerle (gerekliyse) dezenfekte edilmeden sunulmamalıdır. Yoğun bakteri ve mantar riski oluşturur.

.

Bir grupta cimlendırme yapıp 2 saat sirkeli suda bekletip temiz suyla durulayıp derin dondurucuda saklıyor gerektiğinde cıkarıp kaynayan suya atıp 7 8 dk kaynatıp tekrar soguk suyla şoklayıp suyunu süzüp mamayla karısım yapıp verin diyor bnde o şekilde denedim ama kuşlar bırı bitmeden dıger cift tüye giriyor ama tüye girmesi ondanmıdır tam emınde olamadım

Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz kavanozla çimlendirmeyi görsellerle beraber aşağıya ekliyorum umarım faydası olur..

1-Çimlendirme için aldığınız (tercihen organik sertifikalı) tohumdan kuşlarınızın bir günde tüketebileceği kadar bir miktarı ayırıp, kapağına matkap ya da uygun büyüklüğe sahip bir çivi ile 5-6 delik açılmış bir kavanoza koyun. (Ben daha kolay ulaşılabilir olduğu için çivi yöntemini burada örnek olarak verdim.)



2-Su berraklaşana kadar, tohumları 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ilave edilmiş su ile yıkayın. (Tohumları dezenfekte etmek için sirke doğal ve pratik bir yoldur.)



3-Temizlenen tohumları 24 su içerisinde bekletin.



4-24 saat sonunda tohumların suyunu süzün ve serin-yarı gölge bir yere koyun.



5-Filizlenmeye başladıklarını görünce, tohumları 1 tatlı kaşığı sirke ilave ettiğiniz su içerisinde 10 dakika bekletin ve sonrasında iyice durulayıp süzgeçte süzün.(Bu işlemin amacı, tohumlarda çimlenirken oluşması muhtemel küfleri sirke ile etkisiz hale getirmektir.)



6-Süzülen tohumları uygun bir kap içerisinde kuşlarınıza ikram edebilirsiniz.


Dilerseniz, aşağıdaki fotoğraf da olduğu gibi çimlendirmenin süresini uzatıp, tohumlar 5-6 cm lik dallar haline gelince kuşlarınıza verebilirsiniz. Bu sayede, kuşlarınız çimlendirmeyi yemenin yanında, vakit geçirecek bir uğraşı da edinmiş olacaklardır
Dalları, bir mandal yardımıyla kafese tutturabilirsiniz.



7-Çimlenmiş tohumları sabahtan kafese koyun ve aynı günün akşamı kalan kısmı kafesten alıp imha edin..

Güzel görünüyor

Taha Aktaş' Alıntı:

Evet @VBZE433 hocam yapmıştı.İkinci bir alternatif olması için konu oluşturdum.

Genişletmek için tıkla ...

Yapildıktan sonra buzlukta bekletilip uzun zaman sonra tekrar verilebir mi?

Buzluk durumu riskli olabilir. Normal şartlarda da zor bir ürün aslında. Çok çabuk bozulan bir ürün ve beklenmedik sonuçlar doğurabilir. Taze sunumu her zaman tercih etmelisiniz.