Dal Darı Çeşitleri

Taha Aktaş 

Yönetici
Moderatör
Katılım
11 Ara 2020
Mesajlar
2,312
Çözümler
56
Konum
Bolu
Genel olarak Tilki kuyruğu darı bir türdür. Latince ismi ‘’Setaria İtalica’’ dır. Şimdi diyebilirsiniz ki neden Latince ismi kullanılıyor? Şöyle ki; Kesinliğin ve dünya üzerinde birliğin sağlanması için, bir kelimenin farklı bitkileri göstermemesi gerektiği gibi, bir bitkinin farklı adlarla tanınmaması da gereklidir. Tek dil kullanılması gerekliliğine dayanılarak yapılan uluslar arası çalışmalar sonunda isimlendirmenin bilim dili olan Lâtince olması kabul edilmiştir. İsimlendirmeler de birlik sağlanması için ilke ve kurallar saptanmış ve “Uluslararası Botanik Adlandırma Kodu” adı altında İngilizce, Fransızca ve Almanca olarak yayımlanmıştır.

Morfolojik (canlıların şekil ve dış yapıları ile uğraşan bilim dalı) olarak farklı üç ırk vardır: Moharia, Maxima ve İndica .

Bu dal darı çeşitleri, bitki boyu ve çiçeklenme gibi morfolojik özelliklerde ve dağılımda farklılık gösterir.

Moharia; Güneydoğu Rusya, Afganistan ve Pakistan’da yetiştirilir.

Maxima; kuş besleme için Rusya, Uzak Doğu ve ABD’de yetiştirilir.

İndica; büyük ölçüde Hindistan ve Güney Asya’da yetiştirilir.

Hindistan’dan gelen dal darı çeşitleri, Avrupa ve Uzak Doğudakilerden morfolojik olarak farklıdır ve tipik olarak, gevşek bir şekilde düzenlenmiş dallar taşıyan salkımları ile kendini belli eder . Bizim Fransız tilki kuyruğu dediğimiz çok çabuk dökülen dayanıksız bir çeşittir.

TİLKİ KUYRUĞU DAL DARI

Bilimsel Adı: Setariaitalica
Soyadı: Poaceae
Cinsi: Setaria
Familya: Buğdaygiller familyasındandır..

1622203303181.png
Setaria, çim ailesindeki yaygın bir dal darı türüdür. Adı, kıl spikeletlerini ifade eden “kıl” veya “saç” anlamına gelen Latince seta kelimesinden türetilmiştir. Cins, dünyadaki birçok tropikal ve ılıman bölgeye dağılmış 100’den fazla türü içerir ve üyeler genellikle tilki kuyruğu veya kıl otları olarak bilinir.http://data.canadensys.net/vascan/taxon/7949

Yani Setariaitalica ; İtalya’ya ait tilki kuyruğu anlamındadır.

Bir de bunlara ait alt tür ,varyeteve kültivar gibi birimler bulunur.

Alman sarı dal darı çeşitleri, Fransız dal darı çeşitleri ve Macar dal darısı bunlar kültivar’dır. Kültivar; Doğada veya fidanlıklarda bir mutasyon sonucu ortaya çıkmış mutantlardır. Bunlar daha sonra vejetatif olarak çoğaltılabilir, özellikleri değişmez. Yani şöyle bir örnek verelim; normal elma ağacı 4 metre boya ulaşabilirken bazı bodur elma ağacı 2 metreyi geçmez ama elma yine elmadır özellikleri değişmez...

FRANSIZ ANJOU DAL DARISI

Aslında botanik biliminde kayıtlı bu isim altında böyle bir botanik tür yok. Şimdi isim nereden gelmiş bir bakalım. Fransa’da yaşayan Gautier ailesi 1816'larda kızıl dal darı ekimine başlamış bulundukları bölgenin adı Anjou Loire vadisi dolayısı ile isim vadiden gelmekte. Diğer Tilki kuyruğu dal darı türleri gibi içerik olarak hiçbir fark yok.

1622203575312.png

Bir diğeri Hollanda Dal Darısı; Yine bu isimde Hollanda’da yetiştirilen Tilki kuyruğu dal darısı için söylenmiştir. Diğer dal darılardan bir farkı yoktur.

Alman tilki kuyruğu dal darısı da bu şekildedir.

Özetle sizlerin farklı isimlerle almış oldukları bütün dal darıların içerikleri aynıdır. Burada tipik olarak farklı görünen tek bir tür vardır. O’da; Fransız tilki kuyruğu dal darısıdır. Bu ürünün diğerlerinden hiçbir artısı olmadığı gibi eksi yönü de vardır. Yukarıda da belirttiğim gibi salkım araları çok açık olduğundan dökülmeye müsait bir darıdır. Hem hasatın da hem kolilenme aşamasında hem nakliye aşamasında çok fire vermektedir.

Sağlıcakla kalın.?
 

Doğanay Y. 

Yönetici
iyikus.com Yetkilisi
Katılım
3 Tem 2017
Mesajlar
25,384
Çözümler
127
Yaş
33
Konum
Ankara
Dal darı yeni sezondan itibaren kullanmayacağım. Hem çok pahalandı hem de yarardan çok zararı olabilecek ürünler listesinde ilk sıralarda yer alıyor benim için.
 

Doğanay Y. 

Yönetici
iyikus.com Yetkilisi
Katılım
3 Tem 2017
Mesajlar
25,384
Çözümler
127
Yaş
33
Konum
Ankara
yetiştirilme, saklanma şartlarını bilemiyoruz. Hangi zirai ilaçlarla korunuyor, daldan mı yerden mi toplandı? Depoda fare mi gezdi ya da diğer hayvanlar temas etti mi bilemiyoruz. Salmonella ve ecoli için muazzam yataklar olabilir darılar. Islanmış darılarda da inanılmaz bakteri üremesi olabiliyor.Tabi bu her tür besin için geçerli ancak darılar için daha tehlikeli.
 

MiniKuş

Veteran
Katılım
19 Kas 2020
Mesajlar
968
Çözümler
2
Konum
İstanbul
Ben sanırım fransız dal darısını kullanıyorum.
yetiştirilme, saklanma şartlarını bilemiyoruz. Hangi zirai ilaçlarla korunuyor, daldan mı yerden mi toplandı? Depoda fare mi gezdi ya da diğer hayvanlar temas etti mi bilemiyoruz. Salmonella ve ecoli için muazzam yataklar olabilir darılar. Islanmış darılarda da inanılmaz bakteri üremesi olabiliyor.Tabi bu her tür besin için geçerli ancak darılar için daha tehlikeli.
Hocam bu açıdan bakarsak aynı şey normal yemler içinde geçerli değil mi sizce?
 

Doğanay Y. 

Yönetici
iyikus.com Yetkilisi
Katılım
3 Tem 2017
Mesajlar
25,384
Çözümler
127
Yaş
33
Konum
Ankara
Elbette ancak paket yemler satışa çıkmadan elenme, bazi firmalarda yıkanma gibi fazla fazla aşamadan geçiyor.
 

Taha Aktaş 

Yönetici
Moderatör
Katılım
11 Ara 2020
Mesajlar
2,312
Çözümler
56
Konum
Bolu
yetiştirilme, saklanma şartlarını bilemiyoruz. Hangi zirai ilaçlarla korunuyor, daldan mı yerden mi toplandı? Depoda fare mi gezdi ya da diğer hayvanlar temas etti mi bilemiyoruz. Salmonella ve ecoli için muazzam yataklar olabilir darılar. Islanmış darılarda da inanılmaz bakteri üremesi olabiliyor.Tabi bu her tür besin için geçerli ancak darılar için daha tehlikeli.
Aynen öyle saklama koşulları çok önemli...

Bu yüzden ülkemizde üretilen dal darıları tercih etmemiz daha sağlıklı olur.. İlaveten konuya katkı olması açısından şu videoyu da ekliyorum;

Mesela şu sayfa İnstagram'da karşıma yeni çıktı;

Yerleri Adana'daymış. Oldukça güzel duruyor dal darılar. Yakın zamanda sipariş vermeyi düşünüyordum ta ki daha yeni ekim yapıldığını öğrenene kadar.? Hasat temmuz başınaymış..
 
Üst