Kuşlar için en yaygın şekilde kullanılan kalsiyum kaynakları şüphesiz kalamar kemiği ile yumurta kabuğudur. Şahsen uzun süre önce duyduğum ve ilk defa kullanma fırsatım olan bir diğer kaynak ise moringa otu.
Biraz besin içeriğinden bahsedersem kuru moringa yaprakları için 100 gramında 2.000 mg kalsiyum bulunuyor. Bu değerler kalamar kemiği ve yumurta kabuğunda 40.000 mg civarında. Saf kalsiyum takviyesi amacıyla kalamar ve yumurta kabuğu daha iyidir. Ancak moringa otunun bazı avantajları var:
Bu besin miktarları bitkinin yetiştiği toprağa ve yetiştirilme şartlarıyla doğrudan bağlantılı. Ancak bitkisel olarak değerli besin kaynaklarından olduğu aşikar. Aranızda kullanıp deneyimleyen oldu mu hiç? Kalsiyumun yoğun olarak gerektiği yumurtlama veya büyüme süreci dışındaki zamanlarda kalsiyum amacıyla kullanımının artısı eksisi nedir merak ediyorum.
Biraz besin içeriğinden bahsedersem kuru moringa yaprakları için 100 gramında 2.000 mg kalsiyum bulunuyor. Bu değerler kalamar kemiği ve yumurta kabuğunda 40.000 mg civarında. Saf kalsiyum takviyesi amacıyla kalamar ve yumurta kabuğu daha iyidir. Ancak moringa otunun bazı avantajları var:
- Besin maddesi olarak sadece kalsiyum içermez. Barındırdığı diğer mikro besinler ile dengeli beslenmeye katkı sağlayabilir.
- Oksalat ve fitat içeriği düşük. Bu, kalsiyum emiliminin birçok bitkisel besine göre fazla olmasını sağlar.
- Protein içeriği %7 ile %40 arasında değişir, 9 çeşit amino asit içerir. Bu, bitkisel protein için güzel bir kaynak haline getirir.
- A, C, E ve B vitaminlerini barındırır. Özellikle A vitamini yani beta-karoten içeriği havuçtan çok daha fazladır.
- Kalsiyum dışında demir, potasyum, magnezyum ve çinko içerir. Ancak bu içerikler arasında en yoğun olan kalsiyum.
- Antioksidan olarak bazı bileşikler içerir, bu da bağışıklığı destekleyecek bir besin haline getirir.
Bu besin miktarları bitkinin yetiştiği toprağa ve yetiştirilme şartlarıyla doğrudan bağlantılı. Ancak bitkisel olarak değerli besin kaynaklarından olduğu aşikar. Aranızda kullanıp deneyimleyen oldu mu hiç? Kalsiyumun yoğun olarak gerektiği yumurtlama veya büyüme süreci dışındaki zamanlarda kalsiyum amacıyla kullanımının artısı eksisi nedir merak ediyorum.
