Kalamar Kemiği yerine Yumurta Kabuğu

Kullanıcı Değerlendirmesi
5.00 Oylama

Melike Gül 

Yönetici
Moderatör
Katılım
19 Ağu 2020
Mesajlar
713
Çözümler
10
Yaş
18
Konum
Çankırı
Yok hayır anlatamadım sanırım. Kusura bakmayın
Yumurta kabuklarında ki bakterileri minimize etmek için ısıl işlem uyguluyoruz. Kalsiyuma ısının bilinen pek etkisi yok. Kalsiyum kuş tükettikten sonra mide asitleriyle çözümleniyor. Bu nedenle tüketimi doğrudan olduğu için ısıl işlem gerekiyor mutlaka.
Kabuklar karıştırılabilir elbette çok sorun olmaz ama bunun oranının az olması daha uygun olur. Zaten kum kabına ya da mamaya karıştıracağınız için kısa zamanda yine fazlaca yumurta birikmesi olabilir.
Anladım, çok teşekkür ederim :)
 
Üst